Рецепт салата с куриной грудкой «Наслаждение» с хорошим составом питательных веществ подойдет абсолютно для любой эффективной диеты.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 400 г.
  • Листья пекинской капусты, либо обычной — 200 г.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Йогурт натуральный — 200 г.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  • Нарезать куриное филе на равные кусочки и отбить молоточком;
  • Посыпать небольшим количеством соли и перца;
  • Смазать сковородку 1 ст.л. оливкового масла и обжарить мясо, затем выложить на тарелку и дать остыть;
  • Болгарский перец и огурец нарезать соломкой;
  • Листья капусты разделить и разложить по отдельности, затем положить овощи на каждый лист, посолить и поперчить по вкусу;
  • Обжаренные отбивные нарезать на длинные полоски и выложить к овощам;

Приготовление заправки:

  • Натуральный йогурт смешать с 1 ст.л. оливкового масла, добавить соль и перец по вкусу;

Полить заправкой выложенные на листья капусты овощи и курицу, затем разложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Соль и перец так же по вкусу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *