Запеченная цветная капуста с сыром

Данный рецепт запеченной цветной капусты с сыром прекрасно подойдет для диеты от целлюлита и диеты на 5 дней в любое время.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг

Яйцо — 2 шт

Мука овсяная — 70 г

Сыр — 100 г

Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

— Помыть капусту в холодной воде и разделить на пучки;

— Поставить воду кипятиться, затем добавить соль по вкусу;

— Опустить капусту в кипящую воду и варить 3-4 минуты;

— Слить воду и поставить капусту остывать;

— Включить духовку разогреваться 180-200 градусов;

— Натереть сыр на крупной терке;

— Яйца слегка взбить, почти до однородной консистенции;

— Высыпать овсяную муку в отдельную тарелку;

— Капусту обмокнуть в яйце, сразу обвалять в овсяной муке и выложить в посуду для приготовления в духовке;

— Добавить соль, перец по вкусу и добавить сверху ровным слоем сыр;

— Готовить цветную капусту с сыром 25-30 минут до румяной корочки;

Данный гарнир можно употреблять в любое время суток. Приятного Вам аппетита!